兔貓跟柚子要下台中約會查詢時發現了嵐會館!
很奇怪為什麼這麼低呀?點進去看才發現有趣的事情!
雖然都是一星可是評論內容全是好評阿!
仔細看原來老闆是想朝米其林一星目標前進真的很特別耶!
加上兔貓很喜歡岩燒料理所以就決定是嵐會館了!
位子在台中大肚區藍色公路旁
因為只有一個嵐字在外面所以要注意看哦!
開一段路後就會看到充滿地中海風格藍白建築
早上跟晚上都會有不同的感覺哦
嵐會館是親子友善與寵物友善的餐廳
只能現金結帳要預約才吃得到!要記得哦!
嵐會館怎麼去?
嵐會館環境好不好?
嵐會館有什麼吃的?
嵐會館餐點怎麼樣?
前菜
沙拉
湯品
主餐
飲品
甜點
嵐會館怎麼預約?
嵐會館路線
跟Google地圖經過藍色公路跟著導航會到一條小徑
在旁邊也有店家設立的招牌,第一眼真的會覺得車子進的去嗎?
或是真的在裡面嗎?開一段路後就真的看到嵐會館了!
藍白建築在樹林中
嵐會館環境
大門這樣子看進去真的美
進去就是一片草地還擺放著躺椅特別適合拍照哦!
建築本身有三層樓但開放用餐的空間只到二樓
這裡有戶外區,如果怕熱、蚊蟲的人,建議選擇室內的座位
有風的話特別適合坐在盪鞦韆上面享受遠離車水馬龍的環境
別忘了嵐會館是親子、寵物友善!有很大的草皮讓毛孩跑跑!
還可以繞著3隻大兔兔跑!
但是!記得!不要嚇到嵐會館養的兔兔哦
爸爸媽媽也要記得帶著小朋友看兔兔的時候
不要把手指伸進去!這很重要!
這裡也有米奇沙坑可以玩,裡面很乾淨
旁邊就是洗手間方便清理!
當天有點熱所以選擇坐在一樓室內
空間沒有很大但有種溫馨感
店員人也很好又親切呢
嵐會館菜單
嵐會館是手機掃描OR Code直接就可以點餐
岩燒排餐除了單點也有套餐
套餐包含前菜、沙拉、湯品、麵包、飲品、甜點
這套吃下來真的很飽!
嵐會館是寵物友善所以也有寵物餐哦!
可以跟毛孩一起享用
前菜
烏魚子串佐蘋果片
這道是喜歡的人就會很喜歡!
烏魚子的鹹香加上蘋果的甜配上蒜苗的香氣
最後再來一點回味!瞬間是不是就特別開胃阿!
紅酒燉牛肉
上桌紅酒味蠻明顯,料一點都不手軟!
牛肉塊、紅蘿蔔、番茄大塊!
牛肉燉很嫩好入口,湯頭滿滿的洋蔥酸甜剛剛好!
裡面還有大豆的樣子
法國麵包
外皮酥脆但麵包體很軟,原本以為放久了會不好吃
結果意外的還是很好吃!塗上蒜香奶油醬超香
兔貓喜歡沾蘑菇蛤蜊濃湯吃麵包是可以無限續加的哦!
沙拉
沙拉有2種淋醬凱薩、胡麻,吃過這麼多沙拉
這是柚子第一次說是喜歡的哦!
生菜的很新鮮還有一隻鮮蝦!
凱薩醬甜鹹吃起來很清爽
胡麻醬會覺得在吃涼麵 ()
2種醬各有特色!
蘑菇蛤蜊濃湯
看到這道兔貓跟柚子就開始蘑菇蘑菇
裡面料意外的多!蛤蜊超多又大顆!
口感香濃順口超愛這個!
藥膳雞湯
其實兔貓對藥膳雞湯很挑,因為不喜歡味道太重
可是嵐會館的藥膳雞湯很好喝!
清甜好喝不會很重雞腿也很嫩長輩很適合喝!
如果覺得太重還可以請店員調哦!
主餐
嵐會館使用岩石板料理方式,每組套餐都會有一份蔬菜盤
有煎跟煮過,可以跟主餐一起搭配
店員也會準備一個黑胡椒可以用!
美國冷藏板腱牛
使用岩燒板可以邊吃邊烤,控制想要吃的熟度
肉質很好!完全不會有咬不動的問題
原味吃就很美味了!再加黑胡椒味道更豐富!
普羅旺斯雞腿排
原本以為去骨的雞腿肉沒什麼,結果很好吃!
肉質鮮嫩多汁是有一定水準的哦!
飲品
苺樣嵐天
看看這個顏色真的很漂亮
基地紅色是草莓上層藍色是藍柑橘口味
喝起來甜蜜蜜喜歡!
熱拿鐵(被喝掉了
不常喝的可能會覺得很苦
但柚子說喝起來是順口的哦!常喝咖啡的可以點看看!
甜點
焦糖烤布蕾
甜點當然是少不了的啦!
外層脆脆的焦糖加上布丁綿密的口感
好吃!!奶香很香!
兔貓跟柚子吃下來的感覺滿分!
環境很不錯也有賓至如歸的感覺,店員很親切介紹也很完整!
雖然看餐點會覺得在別的地方也看得到但也不會輸其他地方喔!
嵐會館白天跟夜晚各有各的風景
可惜兔貓當天去下雨天氣不算好(இωஇ )
嵐會館很適合包場!家族出遊或是求婚還有寵物聚餐!
大家一定要來哦
嵐會館資訊
嵐會館 @misthall.steak
地址:台中市大肚區華南路35巷121號
營業時間 : 11:0015:00,17:0022:00
公休時間:周二、三公休
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兔貓多做菜的日子 (1)