小兔子的吃貨小廚房
過年的好夥伴,鳳梨蝦球
蝦仁(蝦子)
適量蛋白
玉米粉
太白粉
美乃滋
鳳梨
檸檬汁
美乃滋與半顆檸檬汁拌勻放旁邊。
蝦仁(蝦子)剝蝦殼、去腸泥、開背。
紙巾吸乾水份加少鹽、蛋白、太白粉抓醃蝦仁。
熱油鍋,蝦仁沾玉米粉放入油鍋,炸至兩面金黃酥香。
撈起用紙巾吸油後加上調好的美乃滋醬跟鳳梨即可。
用火注意安全
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- 7月 01 週一 201920:17
小兔子的吃貨小廚房過年的好夥伴,鳳梨蝦球
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蝦仁(蝦子)
適量蛋白
玉米粉
太白粉
美乃滋
鳳梨
檸檬汁
美乃滋與半顆檸檬汁拌勻放旁邊。
蝦仁(蝦子)剝蝦殼、去腸泥、開背。
紙巾吸乾水份加少鹽、蛋白、太白粉抓醃蝦仁。
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撈起用紙巾吸油後加上調好的美乃滋醬跟鳳梨即可。
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